签约饭店就是与北京奥组委签署了《奥运会住宿接待服务协议》的饭店。签约饭店在奥运会期间将作为“北京2008奥林匹克运动会官方接待饭店”为前来参与奥运会的注册客户及其客人提供住宿接待服务。

    五星级 

    ·北京饭店 

    ·北京贵宾楼饭店 

    ·北京国际饭店 

    ·北京国际俱乐部饭店 

    ·北京国际艺苑皇冠假日酒店 

    ·北京嘉里中心饭店 

    ·金域万豪酒店 

    ·京瑞温泉国际酒店 

    ·昆仑饭店 

    ·世纪金源大酒店 

    ·长富宫饭店 

    ·北京五洲皇冠假日酒店 

    ·北京希尔顿酒店 

    ·北京喜来登长城饭店 

    ·北京新世纪日航饭店 

    ·凯宾斯基饭店 

    ·亚洲大酒店 

    ·长安戴斯大饭店 

    ·北京港澳中心瑞士酒店 

    ·北京国宾酒店 

    ·北京华侨大厦 

    ·京都信苑饭店 

    ·京广中心新世界饭店 

    ·天伦王朝饭店 

    ·王府饭店 

    ·北京西苑饭店 

    ·北京香格里拉饭店 

    ·兆龙饭店 

    ·翠宫饭店 

    ·东方君悦大酒店 

    ·中国大饭店 

    ·钓鱼台大酒店 

    ·北京国航万丽酒店 

    ·名人国际大饭店 

    ·北京丽晶酒店

     四星级 

    ·保利大厦 

    ·北方佳苑饭店 

    ·诺富特和平宾馆 

    ·新侨诺富特饭店

    ·建国饭店 

    ·北京万怡酒店 

    ·北京五洲大酒店 

    ·新时代大酒店 

    ·北京燕山大酒店
 
    ·北京友谊宾馆
 
    ·北京长峰假日酒店 

    ·东方花园饭店 

    ·福建大厦 

    ·广州大厦 

    ·国际会展酒店 

    ·好苑建国商务酒店 

    ·国贸饭店 

    ·北京河南大厦 

    ·华润饭店 

    ·皇家大饭店 

    ·金都假日饭店 

    ·北京丽都假日饭店 

    ·京伦饭店 

    ·凯莱大酒店 

    ·北京亮马河饭店 

    ·民族饭店 

    ·北京珀丽酒店 

    ·赛特饭店 

    ·梅地亚中心 

    ·森根国际大酒店 

    ·深圳大厦 

    ·世纪远洋宾馆 

    ·首都大酒店 

    ·外国专家大厦 

    ·北京丽亭酒店 

    ·昆泰嘉华大酒店 

    ·新大都饭店 

    ·王府井大酒店 

    ·新闻大厦 

    ·渔阳饭店 

    ·中旅大厦 

    ·清华紫光国际交流中心 

    ·中苑宾馆 

    ·中国职工之家 

    ·北京昆泰大酒店

    三星级 

    ·鸿翔大厦 

    ·北京胜利饭店 

    ·北苑宾馆 

    ·北京华北大酒店

    ·华都饭店 

    ·京民大厦 

    ·凯迪克大酒店 

    ·北京顺义宾馆 

    ·苏源锦江大厦 

    ·万商花园酒店 

    ·北京西藏大厦 

    ·燕翔饭店 

    ·怡生园国际会议中心 

    ·北京圆山大酒店 

    ·紫玉饭店 

    ·海特饭店

    ·梦溪宾馆 

    ·永安宾馆 

    ·北京吐哈石油宾馆 

    ·吉林大厦 

    ·北京龙强大酒店 

    ·北京首体宾馆 

    ·北京泰山饭店 

    ·北京市塔里木石油宾馆 

    ·北京西郊宾馆 

    ·大江南花园酒店 

    ·二十一世纪饭店 

    ·工体运动酒店 

    ·湖北大厦 

    ·军都旅游度假村 

    ·台湾饭店 

    ·天伦松鹤酒店 

    ·北航唯实大厦